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書封 就是愛醬料─新手也能做的西式醬料
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就是愛醬料─新手也能做的西式醬料

作者
：
藍武強 (著)
出版社
：
和平國際
出版日期
：
2010/01/01
閱讀格式
：
PDF
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789866452888
朗讀功能
：
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在家也能享受西式料理
精選397種西式家常醬料＋67個實用飲食竅門，讓你輕輕鬆鬆做好菜

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本書特色
★397種必學的西式家常醬料─傳授你烹飪技巧及示範菜例，快速上菜好輕鬆！
★人人都是醬料王，一次教你67個飲食竅門
★新手也能看懂的醬料製作方法
★不用去昂貴的西餐廳也能享受西式料理
★料理時間評估，讓你迅速掌握醬料製作時間
  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
就是愛醬料─新手也能做的西式醬料

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